Unsere Philosophie
GRAMICEA verfolgt mit Anbauweise und Vermarktung die Ziele
- der ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit unter
- Einbeziehung einer umweltgerechten Produktion
- unter Maßgabe der „guten fachlichen Praxis“ gemäß
- Bundesnaturschutzgesetz neuester Fassung,
- Qualitäten nach Verbraucheranspruch und Verarbeitervorgabe
GRAMICEA verfolgt mit Anbauweise und Vermarktung die Ziele
- Verantwortung aus dem Wissen um Abläufe und Grenzen
- einer Erzeugung von Nahrungs- und Futtermitteln
- bei unterschiedlichsten natürlichen Bedingungen von
- Boden und Witterung
- unter Einbeziehung und Kombination
- überlieferter Erfahrungswerte und
- technischer, biologischer und
- weiterer wissenschaftlicher Innovationen
- Nutzung der natürlichen Leistungskraft von Sorten
- für eine Ressourcen schonende Erzeugung u.a. durch
- Anwendung modernster Technik für nachhaltige Bodenfruchtbarkeit gesundes Erntegut nur bei entsprechender Pflanzengesundheit
- täglich messen und beobachten, dosiert „führen“ nach biologischer Entwicklung, Feuchte, Wärme
- in ständigem Dialog mit der Wissenschaft
- Dokumentierung aller Produktionsschritte
- Qualitätsfeststellung in neutralen Laboratorien
- Dokumentierung und Separierung von Sorten und Qualitäten
- Vertragsfähigkeit und Sicherstellung großer Qualitätspartien
- Ausschluss von Klärschlamm-Verbringung